На фото: Источник: unsplash.com
Осенью жители столицы смогут попробовать блюда японской кухни в новом аутентичном ресторане.
Заведение называется «Каппо Хироки Аракава» в честь шеф-повара — кулинарного гуру Хироки Аракавы.
Меню составлено из традиционных рецептов: гость может заказать ужин из 8-9 наименований, и повара приготовят блюда на месте, соблюдая личные пожелания. Это соответствует японскому понятию каппо и открывает для горожан горизонт новых впечатлений. Дизайн заведения — минималистичный и соответствующий современным трендам.
Ресторан находится по адресу — улица Охотный ряд, 2, первый этаж торговой галереи Season.