Пастила — лакомство русской кухни, известное аж с XIV века. За семьсот лет своего существования ее рецепт практически не изменился. Фруктовое или ягодное пюре смешивается с медом или сахаром, высушивается и складывается в несколько слоев.

Сегодня любовь к пастиле обрела второе дыхание. Ведь современные сладкоежки выбирают не только вкусные, но и полезные лакомства. А пастила, приготовленная по всем правилам, дает фору любым другим угощениям.

В Москве есть несколько компаний, создающих качественную натуральную пастилу. Давайте с ними познакомимся.

Эта компания готовит полезные перекусы из фруктов, овощей, орехов и семян, высушивая их при низких температурах, чтобы сохранить все витамины и полезные вещества. Пастилки «Здрав&Фуд» выглядят как маленькие конфетки, так что можно решить: съесть одну-или две, угостить друзей или опустошить весь пакетик в одиночку за пять минут.

Выбор вкусов очень большой. Мы советуем обязательно попробовать с облепихой и имбирем и мандарином и льном.

Бренд создает фруктовые чипсы (фрипсы) и пастилу с моновкусами. Если вы — приверженец классической пастилы без примесей и экспериментов с добавками, то обязательно попробуйте яблочную или клубничную пастилу от Mr. Pastiloff. Она обладает насыщенным, но нежным вкусом.

Идея компании «ОчУмелые ручки» — не просто создавать полезные сладости, но и удивлять ими. Поэтому в ассортименте много конструкторов — наборов для самостоятельной готовки. И бренд обещает, что даже готовые сладости будут удивлять тех, кто их ест. Кстати, здесь можно купить необычную пастилу в темном шоколаде.

Пастила может стать отличным подарком для преподавателей, друзей или родных. А чем еще можно порадовать любителей вкусняшек, читайте в статье «Вкусные подарки от московских брендов».