5 зимних витаминных напитков

16.12.2022

Снежными вечерами приятно устроиться в уютном кресле, укрывшись пледом, и расслабляться, попивая ягодные или фруктовые горячие коктейли. Они выполняют в холодный сезон сразу три миссии: согревают, помогают восполнить дефицит витаминов и поднимают настроение.

Подобрали 5 различных вариантов, которые можно приготовить дома или купить в столице.

Имбирно-лимонный напиток

Имбирь — лучший помощник при профилактике простуды. Он заботится об иммунитете: его полезные свойства медики по всему миру используют уже сотни лет. В пару к имбирю часто добавляют лимон: благодаря его запасам витамина С и кисловатому вкусу, оттеняющему пряность, они становятся отличным союзом.

Из чего:

  • Вода — 500 мл
  • Имбирь — 30 г
  • Лимон — ½ шт.
  • Мед по желанию

Как готовить:

Нарежьте имбирь кусочками, лимон — дольками. Смешайте все в чайнике, залейте кипятком и дайте настояться от 5 до 10 минут. Пейте горячим, чтобы точно согреться! По вкусу можно добавить мед, если любите сладкое.

Масала-чай

Масала-чай — индийский напиток, стимулирующий важные процессы в организме, от пищеварения до кровообращения. История рецепта начинается 7 тысячелетий назад! Прекрасно работает при болезнях горла, смягчая воспалительные процессы.

Из чего:

  • Вода — 500 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Черный чай — 1 чайная ложка
  • Кардамон — 2 шт.
  • Черный перец горошком — 2 шт.
  • Бадьян — 1 звездочка
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Фенхель (семена) — ½ чайной ложки
  • Имбирь (тертый) — 1 чайная ложка
  • Гвоздика — ½ палочки
  • Мускатный орех — щепотка

Как готовить:

Специи размелите и перемешайте. Доведите до кипения чай, воду и молоко и соедините со специями. Дайте настояться 10—15 минут — и готово! Можете процедить и добавить сахар по вкусу.

Напиток из облепихи

В Восточной Азии облепиху называют святым фруктом: в Китае ее любят уже 12 столетий. Благодаря своим запасам омега-кислот, минералов и витаминов она хорошо помогает при лечении и профилактике простудных заболеваний, а также когда нужно снизить уровень холестерина и для лечения кожных заболеваний.

Из чего:

  • Вода — 500 мл
  • Облепиха — 400 г
  • Мед по желанию

Как готовить:

Разомните ягоды, добавьте в кипяток и варите, помешивая, в течение 5 минут. Снимите с огня, процедите, добавьте мед — и пейте с удовольствием!

Глинтвейн

Известный согревающий напиток чаще всего делают с вином, но мы рассмотрим безалкогольный вариант, который можно пить всей семьей. Древние римляне пили холодное вино с пряностями, а в европейских городах на праздниках глинтвейн стали подогревать (и он получился таким, каким мы его знаем). Благодаря специям и винограду напиток заряжает витаминами и дает почувствовать себя легче при простудах.

Из чего:

  • Виноградный сок — 1 л
  • Апельсин — 1 шт.
  • Имбирь — 15—20 г
  • Корица — 1 палочка
  • Бадьян — 1 звездочка
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Лимон — 2 кружочка
  • Клюква (свежая или мороженая) — горсть
  • Мед или сахар — по вкусу

Как готовить:

Все ингредиенты смешайте в кастрюле и поставьте на медленный огонь. Нужно довести жидкость почти до кипения, а потом снять с плиты и настаивать под крышкой примерно полчаса. Мед или сахар добавьте уже в готовый напиток.

Цитрусовый смузи

Смузи может стать не просто приятным дополнением к приему пищи, но и заменить перекус благодаря свой густой консистенции. Отличные напитки предлагает московский бренд Be true: яркие бутылочки доставят на дом (их также можно найти у крупных продуктовых ретейлеров по всему городу).

Например, предлагаем цитрусовый микс: в его составе — апельсин, мандарин, лимон, лайм, банановое пюре и яблочный сок. Это ударная доза витаминов и хорошего настроения! Добавляем напиток к завтраку и чувствуем себя бодро весь день.

Фото: изображение от Freepik

Читайте также

Стартер-пак москвича: укрепляем иммунитет в сезон простуд
2023-й — год Кота и Кролика. Как и в чем отмечать?
Быстрые и легкие завтраки для тех, кто спешит
Жажда — всё! Необычные напитки от московских брендов
Продолжая просмотр настоящего сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов Cookie и иных методов, средств и инструментов интернет-статистики и настройки, применяемых на сайте для повышения удобства использования сайта, а также, в определенных случаях, для продвижения услуг АНО «МЭЦ», предоставления информации о предстоящих мероприятиях и соглашаетесь с пользовательским соглашением